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Rincon Patagônico

No sábado à noite, resolvemos ir conferir a parrillada do Rincon Patagônico. Situado numa casinha escondida, próxima à esquina da Giovanni Gronchi com a Guilherme Dummont Vilares, tem apenas duas vagas de estacionamento. Não tem vallet e parar na rua não pareceu muito fácil – a rua é escura e não vi vagas perto. Como fomos de táxi (afinal, íamos tomar vinho), não fez muita diferença.

O espaço é pequeno e aconchegante, com decoração temática. No telão, rolava Argentina × Uruguai. A camisa do Messi, na parede ao lado, dava o tom de como seria a noite.

Anexo ao salão principal há um corredor externo, com mesas próximas a uma lareira. Perfeito para as noites sem chuva. Bem, mas nós fomos para lá para comer.

Aproveitamos o cupom do Club89 e pagamos apenas R$59,90 (entrada, parrillada e vinho); acreditem, não nos arrependemos.

De entrada, pedimos uma empanada de carne picante e outra de palmito (R$5,00 cada). Sequinhas e deliciosas.

A parrillada rincon (linguiça, morcilla, vazio ou frango, bife de chorizo ou ancho, batata recheada, abobrinha na brasa e mais um acompanhamento, a R$118,00) é bem servida e satisfaz duas pessoas. Vem numa espécie de réchaud que manteve a carne quentinha durante todo o jantar. Optamos por vazio (fraldinha), bife de chorizo e morrones (pimentão vermelho na brasa), ao ponto. Nos surpreendemos com os cortes altos, exatamente como se espera de um bom restaurante argentino.

A carta de vinhos guarda um achado: Cava Negra Malbec ou Cabernet Sauvignon a apenas R$35,00. Vale experimentar os dois.

A sobremesa (ah, a sobremesa) conseguiu disputar com o jantar. As panquecas com doce de leite (duas, acompanhadas de sorvete de creme, R$18,00) são pedido obrigatório. O café (Nespresso curto, R$4,50) encerrou a noite.

Apesar da qualidade dos pratos e do ambiente, o que mais impressionou foi o atendimento. Excepcional, principalmente considerando que estávamos com cupom. Dirigimos os merecidos elogios aos garçons pessoalmente ao proprietário – sr. Alejandro, que também estava vidrado no jogo – certos de que voltaremos. E logo.

Data da visita: 16/07/2011

Rincon Patagônico
http://www.rinconpatagonico.com.br/
Rua Aureliano Guimarães, 100
Morumbi
São Paulo, SP
Tel.: (11) 3743-8298

Era uma vez um Chalezinho…

Fomos ao Chalezinho em um noite de quarta-feira de fevereiro, que para nossa sorte não estava muito quente — afinal iríamos comer fondue e não um churrasco na beira da piscina.

Estava  curiosa para conhecer esse tal restaurante especializado em fondues de São Paulo. Como boa gaúcha, achava Gramado e Canela os “reis dos fondues”.

Fomos levando um daqueles cupons de sites de descontos. Chegando lá, fomos atendidos por uma hostess que nos mostrou todos os ambientes da casa. Logicamente, escolhi a área externa pois, a menos que esteja nevando ou chovendo canivetes, sempre escolho mesas ao a livre.

Decorado no estilo romântico, achei pefeito para casais namorarem e se aquecerem no inverno. Logo avistei um grande grupo de amigos em uma conversa animada regada a vinho e percebi que o restaurante não é exclusivo para casais.

O garçon chegou e nos trouxe a entrada: uma burrata (mussarela de búfala com recheio cremoso), acompanhada de torradas e pãezinhos. Começou bem.

Mas, ao abrir a carta de vinhos, percebi que a noite não seria tão legal assim. Senti-me lesada: vinhos comuns, de qualidade apenas razoável, a preços exorbitantes, começando na faixa dos R$90,00. Pra completar, nem um sommelier a casa tinha ali, tivemos que ir na sorte mesmo. Imperdoável para um restaurante especializado em fondue.

fondueO cupom nos dava direito a dois fondues, um salgado e um doce. Escolhemos o de carne no consommé de vinho tinto e tenho de admitir, foi o melhor que já comi. Bate fácil todos os da Serra do Rio Grande do Sul juntos. O vinho e especiarias conferem a carne um sabor incomparável, só mesmo provando para entender. Os molhos são gostosos, mas curti mesmo o de alho, humm… amo alho!

Hora de pedir o de chocolate. De qualidade excelente, delicado, nada enjoativo. Porém a essa altura, eu já havia comido bastante e decidi não me jogar de boca no balde de chocolate acompanhado de frutas, biscoitos e cia. Dei uma segurada e pedimos a conta, que foi bem cara, culpa dos vinhos carérrimos, vallet, 10% de um serviço não lá grande coisa, água, entrada, couvert artístico, o ar que respirei… Eles cobram por TUDO!

Se eu voltaria lá?! Talvez. Como já disse anteriormente, odeio me sentir lesada pelos preços assustadores de algumas cartas de vinhos de SP. Voltaria pelo fondue bourguignonne no consommé de vinho tinto; desta vez, porém, pedindo água para acompanhar, claro!

Data da visita: 03/02/2011.

Era uma vez um Chalezinho…
http://www.chalezinho.com.br/
Rua Itapimirum, 11
Morumbi
São Paulo, SP
Tel.: (11) 3501-9322